第1000章 晚上跟娘一起睡

村子里又被香味吸引过来了，站在院门口张望著，笑著打趣：“大丫啊，你这是给弟弟妹妹做什么好吃得呢，闻著可真香啊。”

“这一大锅油炸东西，你们家真捨得，这是猪油还是什么？”

周萍笑了笑：“婶子说笑了，猪油平时炒菜可以，真油炸东西的话可不行，一凉就会凝固出来油脂，冷著吃容易拉肚子的。”

“我这是用的菜籽油，就是在山坡上种的油菜籽啊，自己家弄点工具榨油出来吃，比吃猪油要划算多了。”

“而且油炸出来的东西，不会冷了凝固出来油脂，对身体也很好的。”

大娘闻言好奇推门进来，站在油锅旁看著，空气中油菜籽的味道清爽，跟猪油的味道完全不一样，確实很好闻。

“这个种一亩地，也不知道够不够家里吃多久油的？”

周萍一边油炸著东西，一边笑著说：“一亩地的话大概出二三百斤油菜籽，榨油出来也有个百来斤菜籽油了。”

“一家几口吃的话，一年这么多油也够了，实在不够的话再多种些油菜籽就是，那些山坡空地都能撒上点。”

大娘闻言连连点头：“有道理啊，可是现在镇上没人榨菜籽油，你们家的话愿意榨不，要是愿意的话可以收钱榨。”

周萍嘴角笑意加深：“愿意啊，我弟弟给家里定的榨油机，本来也不是给自家用的，自家也用不了几次。”

“以后大队里有人要榨的话，完全可以来家里，我们一百斤收五斤油就成，这毕竟还要用电嘛，成本也是要算进去的。”

“一百斤出五斤油，也还行。”

大娘看向那油炸好的鸡爪子，好奇问了一嘴：“大丫，你这鸡爪子一般不都是卤嘛，为什么还要油炸一下啊。”

“这都油炸起泡泡了，到时候咬不动，哪里好吃呢。”

周萍闻言笑了起来：“哎呀大娘，这个叫虎皮鸡爪，我们一开始也以为油炸后不好吃，真试过才知道这样的才好吃。”

“您回去后也可以试试，不过一定要把鸡爪上的水分弄乾，不然的话容易飞溅出来油，油炸后的鸡爪再红烧，再卤都非常好吃。”

“这样啊，还是你们会弄吃的，我回去也试试看去。”

等人走了，周萍埋头干著，一次把要油炸的东西都给油炸出来，单独放好等著下次用，反正天气冷不会坏。

晚上吃到杂鱼果子，莫秋风有些诧异：“这味道真香，一点鱼腥味没有，大姐做菜真是厉害。”

“哈哈你们喜欢就好，我也是听小弟说得，才尝试换著花样做，確实这味道比以前的更好吃。”

陆阳跟著笑：“油炸锅再烧的，就没有不好吃的，大姐你说是不是，没事还可以做些虎皮猪皮，虎皮猪蹄之类的。”

“成，改天我给你们做这个。”

晚饭后，一家人坐在院子里乘凉，周霜抱著娘的胳膊，头靠在她肩膀上看星星，撒著娇：“娘，晚上我可以跟你一起睡嘛。”

“想听你给我讲故事了，以前娘讲故事可好听了，我只要一听就能睡著。”