傍晚,落日的余暉將望海村的海面染成了一片金红色,渔场小院里飘出了浓郁的食物香气。

张家南围著围裙,正在厨房里忙碌著,案板上摆放著白天带回来的野生老大网鲍,还有梅叔刚送过来的几只大肥青蟹。

他用特製的细毛刷仔细刷洗著网鲍粗糙的灰褐色外壳,將上面的藤壶一一清理乾净,隨后手起刀落,將肥美丰腴的鲍肉片成均匀的薄片。

大白老老实实地趴在厨房门口,鼻子不停地耸动著,嘴角的口水都快流到地上了,显得极其嘴馋。

苏青蝉洗乾净手走了进来,看著锅里腾起的浓白雾气,笑著问:“家南,今天做什么好吃的,闻起来这么香,我的肚子都在打鼓了,今天在实验室做数据分析,太费脑子了。”

张家南一边翻动著锅铲,一边笑著回答:“今天咱们奢侈一回,清蒸这只三十年年份的大网鲍,再用大石斑鱼骨熬个浓汤,还有这几只红树林大青蟹,给你做个避风塘炒蟹,庆祝咱们科研所今天正式动工,必须好好补补。”

苏青蝉走过去帮忙剥蒜,笑著说:“你这手艺,我看以后不去开个大酒店真是可惜了,光是这香味,就能把半个村子的人都招过来,简直是暴殄天物。”

张家南温柔地看著她,说:“那可不行,这手艺是我的独门秘方,只做给特定的人吃,別人给多少钱我都不伺候,我的时间可是很贵的。”

苏青蝉心跳快了几分,白了他一眼,娇嗔著说:“就你嘴甜,赶紧做饭,我都饿扁了,今天做实验消耗了好多脑细胞呢,等会儿我要多吃两块鲍鱼肉。”

片刻后,丰盛的菜餚摆满了院子里的木桌,清冷的月光洒在庭院里,温热的汤气在海风中裊裊升腾。

苏青蝉夹起一片切得薄如海苔的清蒸鲍鱼放进嘴里,细细咀嚼,美眸瞬间亮了起来,满是惊喜的神色。

苏青蝉咽下鲍鱼,讚嘆著说:“太好吃了,这鲍鱼肉质脆嫩,咬下去汁水四溢,而且里面有一股说不出来的清香,这绝对是我吃过最棒的野生鲍鱼,比我以前在省城大饭店吃过的那些好百倍,而且,今天的水样报告出来了,数据好得让我不敢相信。”

张家南给她盛了一碗浓白的鱼汤,笑著问:“哦,怎么个不敢相信法,是不是咱们的水质又破纪录了?”

苏青蝉喝了一口汤,正色道:“不仅是水质,那片红珊瑚周围的溶解氧和微量元素分布,达到了一种极其完美的微生態平衡,这在自然界中正常需要数年甚至数十年的演变才能形成,而我们只花了一天时间,家南,你老实交代,你是不是有什么魔力,能让这片海听你的话?”

张家南心里一惊,额头差点冒冷汗,面色却如常,笑著打哈哈说:“我哪有什么魔力,大概是大自然看你这个科学家太辛苦,特意给我们的奖赏吧,快喝汤,凉了就腥了。”

苏青蝉狐疑地看了他一眼,但很快被美味的鱼汤征服,没有继续追问下去。

大白在旁边汪的一声,伸出前爪扒拉著张家南的裤腿,显然是在抗议自己被冷落了。

张家南哈哈大笑,夹了一块没放调料的熟蟹肉扔给它,笑骂道:“少不了你的,吃货,吃完去门口守著,別在这当电灯泡。”

饭后,两人並肩在月光洒满的沙滩上散步,海风中夹杂著丝丝冬日的寒意,却吹不散小院里留下的温馨温度。

苏青蝉抱著双臂,看著波光粼粼的海面,轻声感慨:“家南,有时候觉得这一切就像做梦一样,我刚来村子的时候,你还背著几百万的债务,每天为了直播奔波,现在的你,已经是要建设三千亩海洋牧场的大老板了,变化真大。”

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